Pulp Granola

En uimodståelig granola med pulp og nødder. Lavet på rester fra din planteproduktion med PlanteMalkeren.

---

🛒 Ingredienser

• 1 fliterkurv pulp pulp (f.eks. mandel eller hasselnød)
• 120g havregryn
• 70g groft hakkede nødder
• 50g hørfrø
• 50g græskarkerner
• 50g solsikkekerner
  
• 2 spsk ahornsirup eller dadelsirup
• 1 tsk kanel
• ½ tsk Kardemomme
• En knivspids salt
  

---

🥄 Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 130 grader

Bland alle ingredienserne godt sammen i en skål.

Fordel blandingen i et tyndt lag på en bageplade med bagepapir.

Bag i 40-60 min. Vend gerne rundt i blandingen undervejs, og hold godt øje, så det ikke brænder på.

Lad granolaen køle helt af, inden du kommer den på et glas eller i en bøtte.