Sød kartoffel Mylk

En krydret, cremet og naturligt sød drik, inspireret af klassisk “sweet potato pie”

🛒 Ingredienser

• 80 g cashewnødder 
• 50 g bagt sød kartoffel (uden skræl)
• 2 tsk brun farin
• ½ tsk kanel
• ½ tsk vaniljepulver
• Et nip salt
• Vand op til “MIN”- eller “MAX”-stregen (afhængig af hvor kraftig du vil have den)

Fremgangsmåde

Kom cashewnødder og sød kartoffel i filterkurven sammen med krydderier og sukker.

Hæld frisk koldt vand i kanden op til ønsket streg.

Kør den på kold program

Hæld mælken i glas, over isterninger eller brug den som base i chai latte eller til bagning.